Ferme Schalenbourg

Haneffe

Notre ferme vous accueille sur sa boutique en ligne! Viande de notre élevage et de nos partenaires, produits fermiers et locaux sont au rendez-vous...

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Produits notre ferme

Pommes de terre Annabelle 5Kg

NOUVELLE RECOLTE!!

Pommes de terre Frite 5Kg

NOUVELLE RECOLTE!!

Pommes de terre grenaille 1,5Kg

NOUVELLE RECOLTE!!

Farine de froment blanche 2kg

1,8 €/Kg

Farine de froment Semi-complète 2kg

1,8 €/Kg

Farine de froment complète 2kg

1,8 €/Kg

Farine d'épeautre blanche 2kg

2,25 €/Kg

Farine d'épeautre complète 2kg

2,25 €/Kg

Farine de seigle blanche 2kg

2,25 €/Kg

Farine de seigle complète 2kg

2,25 €/Kg

Porc

Chipolata 1pce +/- 80g

12.45 €/Kg

Saucisse porc/bf campagne +/- 140g

11.30 €/Kg

Haché porc/bœuf +/-500g

10.30 €/Kg

Côtes à l’ancienne +/- 350g

12.30 €/Kg

Côtes ardennaise +/- 300g

13,95 €/Kg

Côtes au spirling +/- 300g

10.45€/Kg

Filet pur de Porc +/- 600g

20.95 €/Kg

Lard frais +/- 100g

9.95 €/Kg

Mignonnette +/- 150g

13.95 €/Kg

Ribbs +/- 800g

9.95 €/Kg

Rôti au carré +/- 500g

12.95 €/Kg

Sautés +/- 200g

13.10 €/Kg

Sautés panés +/- 200g

13,6 €/Kg

Bœuf

Bouilli +/- 600g

8,9 €/Kg - Race rustique

Burgers 100%boeuf +/-140g

13,5 €/Kg Race rustique

Carbonnade boeuf +/-500g

14.00 €/Kg - Race rustique

Petit nerf boeuf +/- 200g

14,1 €/Kg Race rustique

Côte à l’os boeuf +/- 1kg

29.65 €/Kg Race rustique

Entrecôte boeuf +/- 400g

23,7 €/Kg Race rustique

Haché nature 100%boeuf 500g

13,00 €/Kg Race rustique

Rôti boeuf +/- 500g

22.50 €/Kg Race rustique

Steak boeuf +/- 200g

22,9 €/Kg - Race rustique

colis Bœuf 5kg

18.00/kg - Race rustique

Préparations MAISON

Filet américain du chef +/- 200g

13,1 €/Kg Légèrement relevé

Gyros +/-500g

14,25 €/Kg

Viande pita +/-500g

14,25 €/Kg

Boulets sauce chasseur

1 pièce

Sauce bolognaise +/-500g

12,25 €/Kg

Américain à l'ancienne +/-200g

13.10€/kg

Lasagne +/-450g

5.95/pce

Jambonneau braisé miel-moutard

14.90/kg

Jambonneau cuit salé

11.90/kg

Charcuterie

Bacon +/-150g

16.65 €/Kg

Collier pur porc pièce

4,5 €/Kg

Coppa +/-150g

25.95 €/Kg

Filet de Malmedy +/-100g

20.70 €/Kg

Ganda +/-150g

28,6 €/Kg

Gaumais +/-150g

24,1 €/Kg

Jambon à l’os +/-250g

23,95 €/Kg

Jambon d’Ardenne +/-150g

22,5 €/Kg

Lard fumé +/-200g

13.90 €/Kg

Pain d’Ardenne +/-150g

18.25 €/Kg

Salami au poivre +/-100g

16.15 €/Kg

Salami sans ail +/-100g

14.80/kg

Saucisson à la bière pièce

5.50€/pièce

Saucisson d’Ardenne +/-100g

19,5 €/Kg

Snack apéro +/-150g

23,75 €/Kg

Fromage

Biquedon pce

Prix pièce

Blanc Coucou bio nature

Portion pour raclette de 150g à 24.60 €/Kg

Brebis Fleuri 150g

31,75 €/Kg

Brie au poivre 150g

25,1 €/Kg

Bruzy 150g

24.30 €/Kg

Bûche cendrée 100g

24.50 €/Kg

Cabricharme 100g

25.90 €/Kg

Chevrin pce

Prix pièce

Diable du Mouligneau pce

Prix pièce

Feta de brebis 100g

26.10 €/Kg

Frais de chèvre pce

Prix pièce - Nature-Tomate-Oignons ciboulette - Dispo vendredi et samedi

Grand Charme 200g

29,75 €/Kg

Herve pce

Prix pièce - Doux ou piquant

Mamé Vi Bleu 70g

27.55 €/Kg

P'tit aïeul pce

Prix pièce

Petit Crémeux pce

Prix pièce

Petit Paradis 150g

24.30 €/Kg

Randonneur 200g

30,6 €/Kg

Rompî pce

Prix pièce

Roux des Carmes 200g (Bloc / tranches)

31.85 €/Kg

Tomme de Chèvre 150g

23,85 €/Kg

Tomme des Botteresses 150g

31,75 €/Kg

Tomme du Doyard 150g

29,25 €/Kg

Fondance +/- 200g

27.00 €/Kg

Brie aux herbes 150g

25,1 €/Kg

Brie nature 150g

23,1 €/Kg

Meule du Plateau +/-200gr

29,85 €/kg

Chèvre lardé pruneau

3.40/pce

Blanc Coucou bio ail des ours

Portion pour raclette de 150g à 24.60/kg

Blanc Coucou bio Tomate basilc

Portion pour raclette de 150g à 24.60/kg

Blanc Coucou bio Thym curry

Portion pour raclette de 150g à 24.60/kg

Blanc Coucou bio Ail paprika

Portion pour raclette de 150g à 24.60/kg

Blanc Coucou bio Poivre

Portion pour raclette de 150g à 24.60/kg

Plateau

Plateau fromage raclette bio

5.00/pers

Plateau charcuterie

4.50/pers

Plateau fromages plat principal

9.00/p

Fromage/charcu plat principal

9.00/pers

Plateau fromages dessert

4.50/p

Plateau viande pour pierrade

8.00/p

Plat. raclette fromage+charcut

9.00/p

Plateau apéro

4.00/p

Fruits et légumes

Pommes de Rosoux

2.30 €/Kg

Carottes BelGoBio

2.30 €/Kg

Oignons Belgobio

1,90 €/Kg

Patates douces BelgoBio

3.30 €/Kg

Courgette

De notre potager! Prix/kg

Choudou BelGoBio

Pce

Crèmerie

beurre salé 250gr

13,6 €/kg salé ou doux

cacao 33cl

crème 25cl

lait fairbel demi-écrémé 1L

lait fairbel entier 1L

maquée 250gr

œufs 6pcs

Mousse au chocolat

yaourt

125gr Fraise-Vanille-Nature-Pêche passion-Pomme cerise cannelle-Framboise-Poire-Banane-Myrtille-Fruits des bois

Barbecue

braisade de bœuf marinée +/-80gr

20,5 €/kg

Lard Mariné Ail +/-100gr

11,75 €/kg

Ribbs Porc Mariné +/-400gr

12,9 €/kg

Côte spirling marinée

10,95/kg

Brochette de boeuf (env 150g)

20.50/kg

Brochette de boeuf marinée

20.95/kg

Braisade de porc +/-100g

14.50/kg

Cuisse poulet marinée env 350g

13.95/kg

Agneau de chez Nous!

Basse-côte d'agneau +/-300gr

18,5 €/kg

Côte d'agneau +/-200gr

25,5 €/kg

Épaule d'agneau désossée +/-600gr

21,5 €/kg

Gigot d'agneau +/-1000gr

25,5 €/kg

Merguez +/-80gr

14.90 €/kg

Colis agneau +/-5kg découpe classique

18 euros/kg composé de 1/2 gigot, 1/2 épaule tranchée, côtes, basses-côtes, souris, ribbs, burgers, merguez

Colis agneau +/-5kg version barbecue

20 euros/kg composé de tranches de gigot, tranches d'épaule marinées, côtes, basses-côtes, ribbs marinés, merguez, chipolata [souris]

Tranche d'épaule 400g

21.50/kg

Épicerie

Pâtes des frangines nature

450gr

Crème colzamique du Stwerdu

25cl

Vinaigrette du Stwerdu

25cl

Chips de Lucien

Paprika-Sel-Pesto-Oignons-Poivre

Confiture Au Goût Retrouvé

Fraise-Abricot-Rhubarbe-Cerise

Sirop Delvaux à l'ancienne

400g

Miel Toutes Fleurs Delvaux

400g

Noisella

400g

Sucre de betterave liquide

Pâte à tartiner de Bertrand

Huile de colza de Stwerdu

1l

Moques Biscuiterie Namuroise

200g

Boisson

Bière de Flône 33cl

pce

Bière de Flône 75cl

pce

Bière Badjawe 33cl

pce

Bière Sainte-Nitouche 33cl

pce

Jus de pomme

1l

Jus de pomme cerise

1l

Veau

Côte de veau +/-350g

28.90/kg Veau race rustique

Escalope de veau +/-200g

24.90/kg Veau race rustique

Burger de veau +/-150g

14.90/kg Veau race rustique

Poulet de chez Nous!

Poulet Hesbaye Gros (2kg-2,4kg)

8,45 €/Kg

Poulet Hesbaye Petit (1,4kg-1,7kg)

8,45€/kg

Poulet Hesbaye Moyen (1,7kg-1,9kg)

8,45€/kg

Cuisse entière

12.45/kg

Filet sur peau env 300g

18.95/kg

Ailes

5.50/kg

Charcuterie MAISON

Boudin blanc MAISON +/-150g

15,9 €/Kg

Boulette rôtie MAISON

1,75 €/pce

Pâté de campagne MAISON +/-150g

14.50 €/Kg

Tête de veau MAISON +/-150g

15,5 €/Kg

Pâté crème MAISON +/-150g

14.50/kg

Porcetta MAISON 150g

20.50/kg