Ferme Schalenbourg

Haneffe

Notre ferme vous accueille sur sa boutique en ligne! Viande de notre élevage et de nos partenaires, produits fermiers et locaux sont au rendez-vous...

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Produits notre ferme

Pommes de terre Annabelle 5Kg

Chair ferme

Pommes de terre Frite 5Kg

Chair farineuse

Pommes de terre grenaille 1,5Kg

Farine de froment blanche 2kg

1,8 €/Kg

Farine de froment Semi-complète 2kg

1,8 €/Kg

Farine de froment complète 2kg

1,8 €/Kg

Farine d'épeautre blanche 2kg

2,25 €/Kg

Farine d'épeautre complète 2kg

2,25 €/Kg

Farine de seigle blanche 2kg

2,25 €/Kg

Farine de seigle complète 2kg

2,25 €/Kg

Porc

Chipolata 1pce +/- 80g

14,25€/Kg

Saucisse porc/bf campagne +/- 140g

11.90€/Kg

Haché porc/boeuf campagne +/-500g

10.90€/Kg

Haché porc/bœuf +/-500g

10.60€/Kg

Côtes au filet +/- 350g

12.90€/Kg

Côtes ardennaise +/- 300g

14,55€/Kg

Côtes au spirling +/- 300g

11,25€/Kg

Filet pur de Porc +/- 600g

21,80€/Kg

Lard frais +/- 100g

10,90€/Kg

Mignonnette +/- 150g

14,45€/Kg

Rôti au carré +/- 500g

13,55€/Kg

Rôti au jambon +/- 1kg

12.90€/Kg

Sautés +/- 200g

13.60€/Kg

Rôti orloff env 750g

17,95€/Kg

Bœuf

Burgers 100%boeuf +/-140g

14,25€/Kg Race rustique

Carbonnade boeuf +/-500g

16,00 €/Kg - Race rustique

Petit nerf boeuf +/- 200g

14,1 €/Kg Race rustique

Contrefilet boeuf +/- 450g

26,70€/Kg Race rustique

Filet pur Bœuf +/- 200g

37.40/kg - race rustique

Haché nature 100%boeuf 500g

13,50€/Kg Race rustique

Rôti boeuf +/- 500g

23,80€/Kg Race rustique

Steak boeuf +/- 200g

24,90€/Kg - Race rustique

Préparations MAISON

Filet américain du chef +/- 200g

13,1 €/Kg Légèrement relevé

Viande pita +/-500g

14,25 €/Kg

Boulets sauce chasseur

1 pièce

Sauce bolognaise +/-500g

12,25 €/Kg

Américain à l'ancienne +/-200g

13.10€/kg

Lasagne +/-450g

6.50/pce

Charcuterie

Bacon +/-150g

16.65 €/Kg

Collier pur porc pièce

4,5 €/Kg

Coppa +/-150g

25.95 €/Kg

Filet de Malmedy +/-100g

20.70 €/Kg

Ganda +/-150g

28,6 €/Kg

Gaumais +/-150g

24,1 €/Kg

Jambon à l’os +/-250g

23,95 €/Kg

Jambon d’Ardenne +/-150g

22,5 €/Kg

Lard fumé +/-200g

13.90 €/Kg

Pain d’Ardenne +/-150g

18.25 €/Kg

Salami au poivre +/-100g

16.15 €/Kg

Salami sans ail +/-100g

14.80/kg

Saucisson à la bière pièce

5.50€/pièce

Saucisson d’Ardenne +/-100g

19,5 €/Kg

Snack apéro +/-150g

23,75 €/Kg

pâté crème +/-150gr

19,5 €/kg

Fromage

Brebis Fleuri 150g

31,75 €/Kg

Bruzy 150g

24.30 €/Kg

Bûche cendrée 100g

24.50 €/Kg

Cabricharme 100g

25.90 €/Kg

Diable du Mouligneau pce

Prix pièce

Feta de brebis 100g

26.10 €/Kg

Frais de chèvre pce

Prix pièce - Nature-Tomate-Oignons ciboulette - Dispo vendredi et samedi

Grand Charme 200g

29,75 €/Kg

Herve pce

Prix pièce - Doux ou piquant

Mamé Vi Bleu 70g

27.55 €/Kg

Petit Crémeux pce

Prix pièce

Randonneur 200g

30,6 €/Kg

Spodio 150g

25,95 €/Kg

Tomme de Stavelot 150g

23,7 €/Kg

Tomme des Botteresses 150g

31,75 €/Kg

Brie aux herbes 150g

25,1 €/Kg

Brie nature 150g

23,1 €/Kg

Plateau

Plateau fromage raclette bio

5.00/pers

Plateau charcuterie

4.50/pers

Plateau fromages plat principal

9.00/p

Fromage/charcu plat principal

9.00/pers

Plateau fromages dessert

4.50/p

Plateau viande pour pierrade

8.00/p

Plat. raclette fromage+charcut

9.00/p

Plateau apéro

4.00/p

Fruits et légumes

Pommes de Rosoux

2.30 €/Kg

Oignons Belgobio

1,90 €/Kg

Fraises Etienne 500g

Prix pièce

Asperges vertes Rosoux 500g

Prix pièce

Céleri rave Ferme Jaemaert

Pce

Crèmerie

beurre salé 250gr

15,20€/kg salé ou doux

lait fairbel demi-écrémé 1L

lait fairbel entier 1L

œufs 6pcs

Crème pudding vanille

125g

yaourt

125gr

Riz au lait

125gr Nature ou caramel

Crème pudding chocolat

125gr

Beurre doux 250g

13.60/kg

Barbecue

braisade de bœuf marinée +/-80gr

20,5 €/kg

Lard Mariné Ail +/-100gr

11,75 €/kg

Côte spirling marinée

10,95/kg

Brochette de boeuf (env 150g)

20.50/kg

Brochette de boeuf marinée

20.95/kg

Braisade de porc +/-100g

14.50/kg

Agneau de chez Nous!

Merguez +/-80gr

14.90 €/kg

Épicerie

Pâtes des frangines nature

450gr

Crème colzamique du Stwerdu

25cl

Vinaigrette du Stwerdu

25cl

Chips de Lucien

Paprika-Sel-Pesto-Oignons-Poivre

Confiture Au Goût Retrouvé

Fraise-Abricot-Rhubarbe-Cerise

Sirop Delvaux à l'ancienne

400g

Miel Toutes Fleurs Delvaux

400g

Noisella

400g

Sucre de betterave liquide

Biscuit salé apéritif

Thym ail / comté

Huile de colza de Stwerdu

1l

Moques Biscuiterie Namuroise

200g

Confit d'oignon

Boisson

Bière de Flône 33cl

pce

Bière de Flône 75cl

pce

Cubi de jus de pommes 3l

pce

Bière Badjawe 33cl

pce

Bière Sainte-Nitouche 33cl

pce

Jus de pomme

1l

Jus de pomme cerise

1l

Veau

Poulet de chez Nous!

Poulet Hesbaye Gros (2kg-2,4kg)

10,30€/Kg

Poulet Hesbaye Moyen (1,7kg-1,9kg)

10,30/kg

Filet sur peau env 250g

22,10/kg

Ailes env 120g

5.50/kg

Charcuterie Maison

Boulette rôtie MAISON

1,75 €/pce