Ferme Schalenbourg

Haneffe

Notre ferme vous accueille sur sa boutique en ligne! Viande de notre élevage et de nos partenaires, produits fermiers et locaux sont au rendez-vous...

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Produits notre ferme

Pommes de terre Annabelle 5Kg

Farine de froment blanche 2kg

1,8 €/Kg

Farine de froment Semi-complète 2kg

1,8 €/Kg

Farine de froment complète 2kg

1,8 €/Kg

Farine d'épeautre blanche 2kg

2,25 €/Kg

Farine d'épeautre complète 2kg

2,25 €/Kg

Farine de seigle blanche 2kg

2,25 €/Kg

Farine de seigle complète 2kg

2,25 €/Kg

Porc

Chipolata 1pce +/- 80g

12.45 €/Kg

Saucisse porc/bf campagne +/- 140g

11.30 €/Kg

Haché porc/bœuf +/-500g

10.30 €/Kg

Côtes à l’ancienne +/- 350g

12.30 €/Kg

Côtes ardennaise +/- 300g

13,95 €/Kg

Côtes au spirling +/- 300g

10.45€/Kg

Filet pur de Porc +/- 600g

20.95 €/Kg

Lard frais +/- 100g

9.95 €/Kg

Mignonnette +/- 150g

13.95 €/Kg

Ribbs +/- 800g

9.95 €/Kg

Rôti au carré +/- 500g

12.95 €/Kg

Sautés +/- 200g

13.10 €/Kg

Sautés panés +/- 200g

13,6 €/Kg

Bœuf

Carbonnade boeuf +/-500g

14.00 €/Kg - Race rustique

Steak boeuf +/- 200g

22,9 €/Kg - Race rustique

Préparations MAISON

Filet américain du chef +/- 200g

13,1 €/Kg Légèrement relevé

Gyros +/-500g

14,25 €/Kg

Viande pita +/-500g

14,25 €/Kg

Boulets sauce chasseur

1 pièce

Sauce bolognaise +/-500g

12,25 €/Kg

Américain à l'ancienne +/-200g

13.10€/kg

Lasagne +/-450g

5.95/pce

Jambonneau braisé miel-moutard

14.90/kg

Charcuterie

Bacon +/-150g

16.65 €/Kg

Chorizo +/-150g

25,5 €/Kg

Collier pur porc pièce

4,5 €/Kg

Coppa +/-150g

25.95 €/Kg

Filet de Malmedy +/-100g

20.70 €/Kg

Ganda +/-150g

28,6 €/Kg

Gaumais +/-150g

24,1 €/Kg

Jambon à l’os +/-250g

23,95 €/Kg

Jambon d’Ardenne +/-150g

22,5 €/Kg

Lard fumé +/-200g

13.90 €/Kg

Pain d’Ardenne +/-150g

18.25 €/Kg

Salami au poivre +/-100g

16.15 €/Kg

Salami sans ail +/-100g

14.80/kg

Saucisson à la bière pièce

5.50€/pièce

Saucisson d’Ardenne +/-100g

19,5 €/Kg

Fromage

Biquedon pce

Prix pièce

Brebis Fleuri 150g

31,75 €/Kg

Bruzy 150g

24.30 €/Kg

Bûche cendrée 100g

24.50 €/Kg

Cabricharme 100g

25.90 €/Kg

Chevrin pce

Prix pièce

Frais de chèvre pce

Prix pièce - Nature-Tomate-Oignons ciboulette - Dispo vendredi et samedi

Herve pce

Prix pièce - Doux ou piquant

P'tit aïeul pce

Prix pièce

Petit Crémeux pce

Prix pièce

Petit Paradis 150g

24.30 €/Kg

Randonneur 200g

30,6 €/Kg

Rompî pce

Prix pièce

Roux des Carmes 200g (Bloc / tranches)

31.85 €/Kg

Tomme des Botteresses 150g

31,75 €/Kg

Tomme du Doyard 150g

29,25 €/Kg

Brie aux herbes 150g

25,1 €/Kg

Brie nature 150g

23,1 €/Kg

Chèvre lardé pruneau

3.40/pce

Plateau

Plateau fromage raclette bio

5.00/pers

Plateau charcuterie

4.50/pers

Plateau fromages plat principal

9.00/p

Fromage/charcu plat principal

9.00/pers

Plateau fromages dessert

4.50/p

Plateau viande pour pierrade

8.00/p

Plat. raclette fromage+charcut

9.00/p

Plateau apéro

4.00/p

Fruits et légumes

Pommes de Rosoux

2.30 €/Kg

Carottes BelGoBio

2.30 €/Kg

Oignons Belgobio

1,90 €/Kg

Crèmerie

beurre salé 250gr

13,6 €/kg salé ou doux

cacao 33cl

crème 25cl

lait fairbel demi-écrémé 1L

lait fairbel entier 1L

maquée 250gr

œufs 6pcs

Mousse au chocolat

yaourt

125gr Fraise-Vanille-Nature-Pêche passion-Pomme cerise cannelle-Framboise-Poire-Banane-Myrtille-Fruits des bois

Croquette de fromage Crocdivin

Fromage et parmesan

Croquette volaille Crocdivin

Poulet, champignons - sans lactose

Barbecue

braisade de bœuf marinée +/-80gr

20,5 €/kg

Lard Mariné Ail +/-100gr

11,75 €/kg

Ribbs Porc Mariné +/-400gr

12,9 €/kg

Côte spirling marinée

10,95/kg

Brochette de boeuf (env 150g)

20.50/kg

Brochette de boeuf marinée

20.95/kg

Braisade de porc +/-100g

14.50/kg

Cuisse poulet marinée env 350g

13.95/kg

Roulade d'agneau marinée

20.50/kg

Agneau de chez Nous!

Basse-côte d'agneau +/-300gr

18,5 €/kg

Côte d'agneau +/-200gr

25,5 €/kg

Épaule d'agneau désossée +/-600gr

21,5 €/kg

Gigot d'agneau +/-1000gr

25,5 €/kg

Merguez +/-80gr

14.90 €/kg

Tranche d'épaule 400g

21.50/kg

Épicerie

Pâtes des frangines nature

450gr

Crème colzamique du Stwerdu

25cl

Chips de Lucien

Paprika-Sel-Pesto-Oignons-Poivre

Confiture Au Goût Retrouvé

Fraise-Abricot-Rhubarbe-Cerise

Sirop Delvaux à l'ancienne

400g

Miel Toutes Fleurs Delvaux

400g

Noisella

400g

Pâte à tartiner de Bertrand

Moques Biscuiterie Namuroise

200g

Gros pain blanc de Mara

Au levain, avec nos farines - non coupé - Dispo le vendredi

Brique épeautre de Mara

Au levain, avec nos farines - non coupé - Dispo le vendredi

Boisson

Bière de Flône 75cl

pce

Bière Badjawe 33cl

pce

Bière Sainte-Nitouche 33cl

pce

Jus de pomme

1l

Veau

Poulet de chez Nous!

Poulet Hesbaye Petit (1,4kg-1,7kg)

8,45€/kg

Charcuterie MAISON

Boudin blanc MAISON +/-150g

15,9 €/Kg

Boulette rôtie MAISON

1,75 €/pce

Tête de veau MAISON +/-150g

15,5 €/Kg

Pâté de nos agneaux MAISON +/-150g

19.75/kg

Pâté crème MAISON +/-150g

14.50/kg