Ferme Schalenbourg

Haneffe

Notre ferme vous accueille sur sa boutique en ligne! Viande de notre élevage et de nos partenaires, produits fermiers et locaux sont au rendez-vous...

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Produits notre ferme

Pommes de terre Annabelle 5Kg

Chair ferme

Pommes de terre Frite 5Kg

Chair farineuse

Pommes de terre grenaille 1,5Kg

Farine de froment blanche 2kg

2.25 €/Kg

Farine de froment Semi-complète 2kg

2.25 €/Kg

Farine de froment complète 2kg

2.25 €/Kg

Farine d'épeautre blanche 2kg

2,55 €/Kg

Farine d'épeautre complète 2kg

2,55 €/Kg

Porc

Chipolata 1pce +/- 80g

14,25€/Kg

Saucisse porc/bf campagne +/- 140g

11.90€/Kg

Médaillon orloff +/-120g

18.85 €/Kg

Haché porc/boeuf campagne +/-500g

10.90€/Kg

Haché porc/bœuf +/-500g

10.60€/Kg

Côtes au filet +/- 350g

12.90€/Kg

Côtes ardennaise +/- 300g

14,55€/Kg

Côtes au spirling +/- 300g

11,25€/Kg

Filet pur de Porc +/- 600g

21,80€/Kg

Lard frais +/- 100g

10,90€/Kg

Mignonnette +/- 150g

14,45€/Kg

Ribbs +/- 400g

12.95 €/Kg

Rôti au carré +/- 500g

13,55€/Kg

Rôti au jambon +/- 1kg

12.90€/Kg

Sautés +/- 200g

13.60€/Kg

Sautés panés +/- 200g

14,10€/Kg

Rôti orloff env 750g

18.85€/Kg

Bœuf

Burgers 100%boeuf +/-150g

14,25€/Kg Race rustique

Carbonnade boeuf +/-500g

16,00 €/Kg - Race rustique

Contrefilet boeuf +/- 450g

26,70€/Kg Race rustique

Côte à l’os boeuf +/- 1kg

27.90€/Kg Race rustique

Entrecôte boeuf +/- 400g

24,7 €/Kg Race rustique

Filet pur Bœuf +/- 200g

37.40/kg - race rustique

Haché nature 100%boeuf 500g

13,50€/Kg Race rustique

Rôti boeuf +/- 500g

18.50€/Kg Race rustique

Steak boeuf +/- 200g

24,90€/Kg - Race rustique

Préparations MAISON

Filet américain du chef +/- 200g

15,1 €/Kg Légèrement relevé

Gyros

14,25 /kg

Viande pita

14,25 €/Kg

Boulets sauce chasseur

1 pièce

Américain à l'ancienne +/-200g

15.10€/kg

Emincé porc piquant

14,25€/Kg

Jambonneau braisé miel-moutard

14.90/kg

Emincé d'agneau au curry 500g

26.90/kg

Emincé de porc à l'ail

14.25/kg

Charcuterie

Chorizo +/-150g

27.90 €/Kg

Collier pur porc pièce

Pce

Coppa +/-150g

25.95 €/Kg

Filet de Malmedy +/-100g

22.10 €/Kg

Ganda +/-150g

30.60€/Kg

Gaumais +/-150g

25.30€/Kg

Jambon à l’os +/-250g

23,95 €/Kg

Jambon d’Ardenne +/-150g

22,5 €/Kg

Lard fumé +/-200g

15.00 €/Kg

Pain d’Ardenne +/-150g

18.25 €/Kg

Pâté à la bière +/-150g

15.60 €/Kg

Salami au poivre +/-100g

18.85 €/Kg

Salami sans ail +/-100g

14.80/kg

Cacciatore piquant pièce

3.95€/pièce

Saucisson à la bière pièce

5.50€/pièce

Saucisson d’Ardenne +/-100g

19,5 €/Kg

Snack apéro +/-150g

25.60 €/Kg

pâté crème +/-150gr

16.60 €/kg

Fromage

Bruzy 150g

24.30 €/Kg

Bûche cendrée 100g

24.50 €/Kg

Cabricharme 100g

25.90 €/Kg

Feta de brebis 100g

26.10 €/Kg

Filou 150g (Bloc / tranches)

24.70 €/Kg

Frais de chèvre pce

Prix pièce - Nature-Tomate-Oignons ciboulette - Dispo vendredi et samedi

Grand Charme 200g

29,75 €/Kg

Herve pce

Prix pièce - Doux ou piquant

Petit Crémeux pce

Prix pièce

Plaisir du Berger pce

Prix pièce

Randonneur 200g

35,6 €/Kg

Rompî pce

Prix pièce

Roux des Carmes 200g (Bloc / tranches)

32.10 €/Kg

Spodio 150g

25,95 €/Kg

Tomme de Stavelot 150g

25,7 €/Kg

Tomme des Botteresses 150g

31,75 €/Kg

Tomme du Doyard 150g

29,25 €/Kg

Fondance +/- 200g

27.00 €/Kg

Brie aux herbes 150g

27,1 €/Kg

Brie nature 150g

23,1 €/Kg

Meule du Plateau +/-200gr

29,85 €/kg

Chèvre lardé pruneau

3.40/pce

Plateau

Plateau fromage raclette bio

7.00/pers

Plateau charcuterie

6.50/pers

Plateau fromages plat principal

12.00/p

Fromage/charcu plat principal

12.00/pers

Plateau fromages dessert

6.00/p

Plateau viande pour pierrade

10.00/p

Plat. raclette fromage+charcut

12.00/p

Plateau apéro

6.00/p

Fruits et légumes

Pommes de Rosoux

2.30 €/Kg

Oignons Belgobio

1,90 €/Kg

Patates douces BelgoBio

3.30 €/Kg

Fraises Etienne 500g

Prix pièce

Asperges vertes Rosoux 500g

Prix pièce

Céleri rave Ferme Jaemaert

Pce

Poire Doyenné

Kg

Crèmerie

Beurre salé 250gr

cacao 25cl

lait fairbel demi-écrémé 1L

lait fairbel entier 1L

œufs 6pcs

Croquette de fromage Crocdivin

Fromage et parmesan

Croquette volaille Crocdivin

Poulet, champignons - sans lactose

Beurre doux 250g

Barbecue

braisade de bœuf marinée +/-100gr

24.30 €/kg

Lard Mariné Ail +/-100gr

12,75 €/kg

Ribbs Porc Mariné +/-400gr

13.45 €/kg

Côte spirling marinée +/-300g

11.75/kg

Brochette de boeuf (env 150g)

23,90kg

Brochette de boeuf marinée

24.40/kg

Braisade de porc +/-100g

13.40/kg

Cuisse poulet marinée env 300g

15.65/kg

Roulade d'agneau marinée

20.50/kg

Kefta 100% agneau 50g

21.90/Kg

Agneau de chez Nous!

Basse-côte d'agneau +/-300gr

18,5 €/kg

Côte d'agneau +/-100gr

26.90 €/kg

Épaule d'agneau désossée +/-600gr

21,5 €/kg

Gigot d'agneau +/-1000gr

25,5 €/kg

Merguez +/-80gr

15.90 €/kg

poitrine d'agneau +/-250gr

17.50 €/kg

Tranche de gigot 400g

25.50/kg

Épicerie

Pâtes des frangines nature

450gr

Crème colzamique du Stwerdu

25cl

Vinaigrette du Stwerdu

25cl

Chips de Lucien

Paprika-Sel-Pesto-Oignons-Poivre

Confiture Au Goût Retrouvé

Fraise-Abricot-Rhubarbe-Cerise

Sirop Delvaux à l'ancienne

400g

Miel Toutes Fleurs Delvaux

400g

Noisella

400g

Biscuit salé apéritif

Thym ail / comté

Huile de colza de Stwerdu

1l

Moques Biscuiterie Namuroise

200g

Boisson

Bière de Flône 33cl

pce

Bière de Flône 75cl

pce

Cubi de jus de pommes 3l

pce

Bière Badjawe 33cl

pce

Jus de pomme

1l

Jus de pomme cerise

1l

Veau

Poulet de chez Nous!

Poulet Hesbaye Gros (2kg-2,4kg)

10,30€/Kg

Poulet Hesbaye Petit (1,4kg-1,7kg)

10,30€/kg

Poulet Hesbaye Moyen (1,7kg-1,9kg)

10,30/kg

Cuisse entière env 300g

15,45/kg

Filet sur peau env 250g

23,10/kg

Ailes env 120g

6.50/kg

Charcuterie Maison

Salade de jambon +/-200g

11,3 €/Kg

Boudin blanc MAISON +/-150g

16,90€/kg

Boulette rôtie MAISON

1,75 €/pce

Pâté de campagne MAISON +/-150g

16,60€/Kg

Tête de veau MAISON +/-150g

15,5 €/Kg

Colis de viande